OTTONEL MUSKOTÁLY 2024
2350 Ft
Az idős 1 hektáros ültetvény a pécselyi-medencében a Bordomba dűlőben található. A medence alsó részén szüretelt, érett, zamatos alapanyagból készült a pince legkönnyedebb bora. A kézi szüretet rövid héjon áztatás követett, majd a présből hűtött tartályba került. Könnyű, karakteres, igazi nyári bor.
jellemzők
Szüret időpontja: 2024.08.25.
Terület: Pécsely, Bordoma-dűlő
Cukortartalom: 0,9g/l
Alkoholtartalom: 12,5% vol.
Titrálható savtartalom: 4,5 g/l
Jelleg: száraz
ételajánlat
• Szőlő, barack, mangó vagy licsi, akár egy gyümölcstál formájában
• Friss kecskesajt vagy lágy tehénsajt (pl. Brie, Camembert) mézzel és dióval
Főételek:
• Pulyka vagy csirke gyümölcsszósszal (pl. barack- vagy szőlőmártással)
• Párolt kagyló fehérboros alaplében
• Kacsacomb édeskés káposztával és enyhe gyümölcsmártással
Vegetáriánus ételek:
• Spárga hollandi mártással
• Sárgadinnyével töltött avokádó lime-os öntettel
Balatonfüredi Olaszrizling
Sauvignon Blanc
Ottonel Muskotály
Ottonel Muskotály félédes
Elegáns mandulás jegyek, harmonikus savak, és az aranyló napfény íze minden kortyban. Nem véletlenül a város bora – ez a Balatonfüred iránti szeretet és mesterségbeli tudás megtestesülése.
Egyszerre frissítő és ikonikus. Vibráló citrusjegyek, finom zöldes árnyalatok – minden korty egy újabb élmény.
Illatos, könnyed és játékosan gyümölcsös. A fajtára jellemző mézes-virágos jegyekkel és üde savakkal hódít. Egy igazi aromabomba, ami minden alkalmat megszínesít.
Egy bor, amely édesen hívogató, de sosem túlzó.