OLASZRIZLING VARIÁCIÓ 2023
2500 Ft
Availability: 1 készleten
A balatonfüredi pince gazdag Olaszrizling házasítása, mely a fajta és Füred összhangját mutatja meg. A több területről szüretelt házasítás nagyobb része hűtött tartályban erjedt spontán, és itt is érett finomseprőn nyár elejéig. Egy része, rendhagyóan „vörösboros” technológiával héjon erjesztve /spontán/, a héjban található értékeket maximalizálva készült. Ezt követően tartályban érett finomseprőn 6 hónapig, beavatkozás nélkül. Palackozás szűrés, derítés nélkül, minimális kénnel.
jellemzők
Szüret időpontja: 2023.09.25 / 10.02.
Terület: Balatonfüred, Baricska-dűlő / Meleghegy-dűlő
Cukortartalom: 1 g/l
Alkoholtartalom: 13%vol.
Titrálható savtartalom: 5,5g/l
Jelleg: száraz
ételajánlat
Availability: 1 készleten
Olaszrizling Variáció
Balatonfüredi Olaszrizling
Balatonszőlősi Olaszrizling
Sauvignon Blanc
Ottonel Muskotály
Ottonel Muskotály félédes
A balatonfüredi pince gazdag Olaszrizling házasítása, mely a fajta és Füred összhangját mutatja meg.
Elegáns mandulás jegyek, harmonikus savak, és az aranyló napfény íze minden kortyban. Nem véletlenül a város bora – ez a Balatonfüred iránti szeretet és mesterségbeli tudás megtestesülése.
Lágy virágos illatok, mandulás lecsengés, és az Olaszrizlingek klasszikus karaktere, újragondolva. Méltó kistestvér.
Egyszerre frissítő és ikonikus. Vibráló citrusjegyek, finom zöldes árnyalatok – minden korty egy újabb élmény.
Illatos, könnyed és játékosan gyümölcsös. A fajtára jellemző mézes-virágos jegyekkel és üde savakkal hódít. Egy igazi aromabomba, ami minden alkalmat megszínesít.
Egy bor, amely édesen hívogató, de sosem túlzó.